Las semillas de Saguaro contienen los alcaloides psicoactivos carnegina y arizonina. El Saguaro es un cactus con un crecimiento relativamente rápido. También es conocido como el cactus gigante más famoso del mundo.
Puede crecer hasta 12 m de altura. El vino de Saguaro se utiliza en los rituales de lluvia.
La pulpa puede hervirse o fermentarse y se obtiene un jarabe dulce de color marrón. Este jarabe puede mezclarse con agua o alcohol, obteniéndose la cerveza y el vino de Saguaro.
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